食いしん坊ログ

こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試します。 今回は「カラムーチョにんじん」。こちらのレシピです。 参考：カラムーチョにんじん｜コイケなおやつ部｜株式会社湖池屋 千切りにんじんとカラムーチョ（細長タイプ） […]

こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試します。今回は「豆腐のビシソワーズ」。今井真実さんのレシピです。最近の今井さんレシピの登場率の高さ、信頼感マシマシです。 レシピはこちら。 豆腐にオイスターソースで旨味 […]

こんにちは、つたちこです。福岡は大雨が続いてますが、私の住む辺りは時折酷くなる「大雨」程度でなんとか。酷い被害が出ている地域もあり、ご安全に過ごしてほしいです。 しかし、雨は断続的に振りつつも、暑い。気温はまあそこそこな […]

こんにちは、つたちこです。百道浜のMARKIS福岡に行きました。お昼すぎだったので、「韓美膳（ハンビジェ）」でランチにしました。 お店に入ったのが13時半ごろ、半分くらい席が埋まってました。テーブルでメニューを拝見。単品 […]

こんにちは、つたちこです。スーパーの店頭が夏野菜ばかりになってきました。安くておいしくて助かる。 とうもろこしも、ここ2週間くらいで毎日のように安売りするようになりました。この日のランチは、当番の夫がネットで見かけたとう […]

こんにちは、つたちこです。ネットで見かけた料理を作りました。今回は「洋風トマたま」。イラストつきレシピがたのしい「ぼく」さんのレシピです。 作り方はこちら。 参考：笑えるほどにと～ろとろ！「洋風トマたま」 – BOKUの […]

こんにちは、つたちこです。昨年12月、「青島太平洋マラソン」に出たときに買ってきたお土産、宮崎郷土料理の冷や汁を食べました。買ってきてから約半年、暑くなるのを待っていたのだ！ こちらが宮崎土産の「冷や汁」。ずっと戸棚の中 […]

こんにちは、つたちこです。友人からお土産にエシレの「サブレ グラッセ」をもらいました。 もらった瞬間の私のテンションのあがりようといったら。エシレだよ！！ エシレのバターは、初めて食べたときの思い出が鮮明で、思い入れがあ […]

こんにちは、つたちこです。新宿の夜は長い。夜ご飯を食べたあと、夜パフェを食べに行きました。たまにはいいじゃないか。 行ったのは歌舞伎町にある「RoytoSilo（ロイトシロ）」。『夜中でも美味しいパフェが食べられる』がコ […]

こんにちは、つたちこです。初めて「梅」を買いました。実家で梅酒を漬けるのを手伝ったことはありますが、自分でやろうと思ったことはなく。 私にもできそうな手軽な梅レシピ 昨年から気になっていた、「梅ダージリン」と「梅ピュレ」 […]